Милиони мюсюлмани отбелязват днес един от най-значимите си религиозни празници Курбан Байрам.В шуменското село Ветрище около 6 часа сутринта за байрамския намаз в местната джамия пристигат вярващи и от съседни села.
С тържествената молитва се дава началото на тридневния празник на жертвата, както е известен, при който се събират семействата, колят се жертвени животни и по-младите искат прошка от по-възрастните.
За Шефика Ахмед и нейния съпруг Мустафа празникът остава на второ място, защото в личното си стопанство имат овце и агнета, за които грижите започват от 5 часа сутринта всеки ден.
„Сега първо започвам от сиренето. След като го отрежа да излезе водата отивам горе да доя овцете. Връщам се, слагам го на цедилото, измивам си работите там, каквото от сиренето и излезе, другото мляко в хладилника“, разказва Шефика Ахмед.
Предстои доенето, това го може само тя. Разстоянието от дома до кошарата Шефика изминава бутайки детска количка, на която транспортира гюма, необходим за млякото. Там овцете вече я чакат, като се шегува тя, подредени на опашка.
Грижата по животните продължава и в следобедните часове до тъмно – хранене, чистене и още много задължения. Празничният обяд днес все пак ще се състои, макар и не с разточително седене на трапезата в сладки разговори. Снощи до късно Шефика, заедно с внучката си подготвили задължителните ястия – лозови сармички, агнешка яхния и две тави баклава.
„Аз почивка не знам какво е. Вместо почивка ходя да кося люцерна, да прибирам, дъжд идва, да не се намокри. През живота си ходих 1-2 пъти на море, като бях млада, на 20 години, сега съм на 63 и не съм ходила“, споделя Шефика Ахмед.
Шефика и Мустафа произвеждат за домакинството си и зеленчуците, тъй като единственият доход е от съпруга – близо 500 лв. инвалидна пенсия.
Вижте повече новини във Facebook и Youtube.
