Както повелява традицията, на Велики четвъртък самодейци от читалището в шуменското село Дибич боядисваха яйца и месиха козунаци. С първото боядисано в червено яйце пожелаха на децата да са здрави през цялата година.
Всяка година традицията повелява яйцата да се боядисват на Велики четвъртък или Страстната събота. А обичаят първото да е червено носи символика.
„Традицията е много отдавна, произхожда от разпъването на Христос, нашият бог. Когато са го разпънали и кръвта се е стичала от раните по земята, е имало кокошка, която е снесла яйце и яйцето се е оцветило с Христовата кръв и оттогава до наши дни традицията повелява на този ден да се боядисват яйца и ненапразно му казваме Велики четвъртък – червен четвъртък“, разказа председателят на НЧ „Развитие“ в село Дибич Недялка Митева.
„С първото яйце винаги намазваме челцето първо на децата, а след това на другите членове на къщата с пожелание за живот, за здраве и берекет през цялата година“, обясни Живка Хараланова, секретар на НЧ „Развитие“ в селото.
Автентичното шарене на яйца не е с боя, а с лук, коприва и цвекло. Някои от яйцата се пишат с восък преди да се багрят, наричат се още писани яйца. Неизменна част от българската трапеза е и обредният хляб.
Първият козунак за Великден е омесен от френски хлебар през XVII век, а у нас става част от традицията през 20-те години на миналия век.
„Брашното поне 3 пъти се пресява, всичко трябва да е топличко. Домашни яйца по възможност, домашно прясно мляко, мазнинка – животинска и растителна, задължително активирана мая, която е с яйчице, мляко и брашънце и измесване поне 1 час. Когато има желание човек, когато носи позитивизма в себе си, когато го прави, дори и когато пее, когато се меси брашното – винаги става“, посочи Цветанка Колева, самодеец от НЧ „Развитие“.
Миналогодишното яйце, обагрено в червено, стояло пред иконостаса през цялата година, се заравя в средата на нивата, за да пази реколтата от градушка.
Вижте повече новини във Facebook и Youtube.