Шуменски ученици заснеха филм за разхищението на храна. Лентата, създадена от клуб „Лидери в действие“ към Средно училище „Панайот Волов“, показва защо пилеем храната и учи как да пазаруваме разумно. Инициативата е реализиране съвместно с Регионалната инспекция по околната среда и водите и Община Шумен.
Всеки ден домакинствата изхвърлят огромно количество храна. Това може да се промени само ако се промени мисленето на всички нас като общество. Да бъдат част от решението решили група осмокласници от Средно училище „Панайот Волов“. Така се родила идеята за късометражния филм, посветен на темата с разхищението на храна.
„Не знаем откъде идва това масово пазаруване, това презареждане с храна. Но всъщност това е неефективно и замърсява изключително много и природата, и околната среда. Ние преработваме най-често храната в други ястия, което доста често е ефективен метод“, изрази мнение по темата осмокласникът Симеон Йорданов.
Филмът е базиран на анкетно проучване сред потребители в социалните мрежи, което показало, че около 60 процента от хората изхвърлят храна. Интервюта с представители на големи хранителни вериги и ресторантьори пък показали, че там пилеенето на храна е намалено значително.
„В повечето случаи я рециклират и тя отива за храна за животни. Преработва се в гранули и така се получава като един кръговрат на храната. Откакто почнахме да пазаруваме колкото ни трябва, примерно за седмицата, стига ни, не изхвърляме храна, не замърсяваме и си разпределяме бюджета много по-добре“, посочи осмокласникът Джанай Мехмед.
Лентата показва как всеки един от нас може да допринесе за намаляване изхвърлянето на храна у дома и по този начин значително да намали общото количество хранителни отпадъци.
„Защото бъдещето са самите ученици. Те трябва да осъзнаят, че ние живеем благодарение на мечтите на хората преди нас, но те пък ще създават бъдещето на техните деца“, каза Милена Николова, старши учител в Средно училище „Панайот Волов“.
И освен оптимизма, че голяма част от обществото биха участвали в акции за даряване на храна, филмът дава и вяра в по-доброто бъдеще. Защото много млади хора мислят екологично и носят в себе желанието за един по-добър свят.
Кутия с храна за нуждаещи се в Шумен
Вижте повече новини във Facebook и Youtube.
