В шуменското село Ивански почетоха празника на лозарите и винарите Трифон Зарезан с водосвет и ритуално зарязване на масивите. Гости на празника бяха кметът проф. Христо Христов областният управител проф. Добромир Добрев и екипите им.
По стара традиция домакините посрещнаха гостите си с пита хляб и шарена сол. Качиха ги на пъстра каруца и ги отведоха до лозовия масив на Тошо Караиванов.
С благослов – лозите да тежат от грозде, отец Валентин отслужи водосвет и поръси лозята със светена вода.
С пожелание за добра реколта пръв ритуално заряза лозята кметът проф. Христо Христов, който покани към него да се присъедини и най-възрастният лозар в селото 91-годишната баба Донка.
Кметът подари на домакините лозарска ножица и пожела плодородна и благодатна година.
”На лозарите – преди всичко да са здрави. Защото без нашето хубаво българско вино, което те създават, няма как ние да запазим нашия бит, традиции, с които да запазим и бъдещето на нашата нация”, каза проф. Христо Христов – кмет на община Шумен.
За да има хубаво вино, хубаво грозде трябва да се отгледа. А грижите по лозето да не тежат на лозарите.
”Аз не го товаря много. 300 – 500 килограма си изкарвам. То е обикновени сортове Памид, Димят. Лозето, нали приказката знаете, не ще молитва, а мотика”, каза Тошо Караиванов – собственик на лозовия масив.
Винари, лозари и ценители на гроздовия еликсир празнуваха заедно, за да почетат закрилника на лозята, признат и като бог на виното. С общоселско веселие Трифон Зарезан празнуваха и в Салманово.
”От оркестър “Салмански ритми” пожелавам на всички здраве или наздраве и днеска да са живи и здрави всеки божи ден”, каза Асен Рашков – оркестър “Салмански ритми”.
Църквата почита Св. Трифон, покровител на лозарите
Вижте повече новини във Facebook и Youtube.